Bazsalikom termesztési útmutató:

Kelési idő:
5-10 nap 18-21 °C fokon.

Egynyári növény. Vetéstől számolva 60 nap alatt érik be.

Vetés szabadföldbe ajánlott, fél centiméter mélyre. 2-3 magot szórjunk egy helyre, 3 cm-re egymástól,
a sorok között 30-40 cm távolság legyen.
Ritkítani nem muszáj, de a legegészségesebb növények akkor születnek ha 10-20 cm távolság van köztük.

Palántanevelés:
6 héttel a tervezett kiültetés előtt vessük a magokat fél centiméter mélyre, tálcába.
Kora tavasszal a legideálisabb, de még nyár közepéig lehet másodvetést végezni.
3-4 levélpár kinövése után ültessük ki egymástól 10-20 cm távolságra, 30-40 cm sortávval.
A növény fő hajtását csípjük ki a 3-4-ik levélpár felett, hogy bokrosodjon.

Gondozás:
Napos helyre ültessük. Jó vízáteresztő talajra, és sok nedvességre van szüksége.
A szárazságot nem bírja és tűző nap esetén megégeghetnek a levelei.

Szüretelés:
Étkezési célokra folyamatosan csípjük vissza, hogy ne tudjon felmagozni, és friss új leveleket hozzon.
Virágkötési célra hagyjuk, hogy fásodjon a szára, és virágot hozzon, csak akkor vágjuk le.
Szüretelés után tegyük a szárvégeket 10 másodpercre forró vízbe, majd hideg vízben pihentessük felhasználásig.